のんべえバトン続き

昨日ののんべえバトンが時間が無くてやっつけでしたので補足です（笑）



私の場合、どちらかというと銘柄や微妙な味わいよりもそのお酒のバックグラウンドや呑むシチュエーションなんかが印象に残ったりします。




例えば香港のビクトリアピークで、夜景を見ながら妻と呑んだ青島（チンタオ）ビールは最高でした。
その時の影響か分かりませんが、今でもビンで呑むとおいしく感じます（謎）
でもその後日本で青島ビールを見かけると必ず買うかというとそうでもありません。




ワイナリーとか行って、こだわりとか情熱みたいのを感じると、へんな渋みとかも個性に思えてきてしまうし（笑




先般の手造りビールもきっとそう。

どちらかと言うと、味よりも、ビール会社ではない、普通の方（それも知り合い）が作ったビールというところに興味深々で、 微妙な味わいやスッキリ感とかは、また違っててもそれはそれでステキだと思ってしまう。

今度仕込むときは是非一緒に体験させていただこうと思っているのですが、多分おいしくは仕上がらない。
（ビギナーズラックもある？）
でも、味わってみて、微妙な風味や苦味とかをいろいろ分析して、次回はこう仕込んでみようかな？ 　と考えるところに気持ちよさを感じたりする。

あまりにまずかったらイヤだけど（笑

あと、一緒に仕込んだ知り合いとかとお互いのビールについてツベコベ論評したり（笑




まあ、ようするに楽しく呑めればＯＫなタイプだと思います。


グルメじゃないのはここでわかるでしょ（苦笑）？